Aromat mięsny K to uniwersalna mieszanka przyprawowa, która podkreśla naturalny smak mięsa i nadaje wyrobom intensywny, klasyczny aromat. Idealna do pieczeni, szynek, boczków wędzonych i parzonych oraz różnego rodzaju wędlin.

Aromat mięsny K – mieszanka przypraw do pieczeni, wędlin, szynek i boczków

Aromat mięsny K to wysokiej jakości mieszanka przyprawowa do mięs, przeznaczona do produkcji wędlin, szynek, boczków oraz pieczeni. Doskonale sprawdza się w wyrobach wędzonych, parzonych i pieczonych, nadając im intensywny, naturalny aromat mięsny.

Produkt polecany do:

• wędlin domowych i profesjonalnych,

• szynek wędzonych i parzonych,

• boczku wędzonego i parzonego,

• pieczeni wieprzowych i wołowych,

• mięs peklowanych i marynowanych.

Mieszanka przypraw Aromat mięsny K ułatwia uzyskanie powtarzalnego smaku i aromatu, poprawia walory sensoryczne wyrobów oraz podkreśla ich tradycyjny charakter. Idealna dla masarni, zakładów przetwórstwa mięsnego oraz miłośników domowego wędliniarstwa.

Mieszanka nadaje wyrobom intensywny, stabilny aromat mięsny oraz wspomaga uzyskanie powtarzalnego profilu smakowego. Produkt odporny na procesy obróbki cieplnej (parzenie, wędzenie, pieczenie).

Sposób użycia:
Stosować zgodnie z recepturą technologiczną producenta.
Zalecane dawkowanie: według potrzeb smakowych i technologicznych.

Przeznaczenie:
Do użytku profesjonalnego i półprofesjonalnego.