Mieszanka żelująca Żelmix 240 2 kg

Wysyłka w: 3 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 110,00 zł

Cena regularna:

110.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

ŻELMIX 240 - MIESZANKA ŻELUJĄCA

AROMATYCZNA MIESZANKA ŻELUJĄCA BEZ GLUTAMINIANU SODU - 2 kg.

ŻELMIX 240, to kompletna mieszanka żelująca znajdująca szerokie zastosowanie w przygotowywaniu różnych potraw mięsnych i rybnych podawanych w galarecie, stosuje się ją również do wyrobu salcesonów, studzienin, zimnych nóżek, itp.

Używana jest także w gastronomii przede wszystkim jako zagęstnik i środek żelujący, ale również aromatyzujący gotową potrawę.

Już po otwarciu opakowania zauważycie Państwo różnicę w zapachu w porównaniu do czystej żelatyny.

Dodatek ŻELMIXU np. do wyrobów w słoikach (kiełbasa słoikowa, mięso w galarecie, mielonka, tuszonka i inne) poprawi walory smakowe i zapachowe gotowego wyrobu.

W przeciwieństwie do czystej żelatyny, ŻELMIX zawiera w swoim składzie również cukier (ok. 17%), sól (ok. 17%) oraz aromaty, które powodują, że smak galaretki, która powstaje z tej mieszanki jest niepowtarzalny :)

Rozpuszczona w wodzie mieszanka nadaje roztworowi kolor słomkowy, który idealnie komponuje się z wszelkimi przetworami mięsnymi.

Oferujemy mieszankę pakowaną po 2 kg w opakowanie typu Doypack ze struną.

Zaletą tego typu opakowania jest możliwość wielokrotnego otwierania i zamykania torebki, bez konieczności przesypywania produktu do innego opakowania.

Specyfikacja: Mieszanka żelująca o twardości ok 240 BL

Składniki: żelatyna wieprzowa, cukier, sól, aromaty.

Postać: proszek o ziarnistej strukturze

Wyprodukowano w Polsce

Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, soja.

Wartość odżywcza produktu (w 100 gramach)* : Wartość energetyczna: 295,5 kcal / 1235,10 kJ; tłuszcz ogółem 0,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g; węglowodany 18,3 g, w tym cukry 16,3 g; białko 55,57 g; sól 17,5 g.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl