
Siatka wędliniarska EXTRA 150/48 do wędzenia szynek 50 m.b.
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
SUPER OFERTA!!!
ILOŚĆ SZTUK W TEJ CENIE OGRANICZONA!
SIATKA do wędzenia szynek, baleronów, schabu, itp. EXTRA 150/48 50 m.b.
Siatka wędliniarska EXTRA 150/48 biała ( kaliber 150mm, 48 oczek dookoła) służy do przygotowywania domowych i nie tylko wyrobów wędliniarskich: szynek, baleronów, schabów oraz innych mięs.
Siatki z serii EXTRA w odróżnieniu do siatek z serii CLASSIC posiadają dużo więcej nici gumowych w oplocie, dzięki czemu wywierają dużo większy nacisk na produkty w nich przygotowywane. Pozwala to nie tylko uzyskać ozdobny efekt siatki, ale również ułatwiają formowanie kawałków mięsa w nie zapakowanych.
Nadaje się do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania.
Siatka od polskiego producenta, oryginalnie zapakowana, rolka 50 m.b.
Siatka w kolorze białym.
Siatkę najwygodniej zakładać na mięso przy pomocy aplikatorów ręcznych lub mechanicznych
Zalecana przez producenta średnica rury do nadziewania: 130-140 mm.
Można stosować bezpośrednio na wyrób lub z zastosowaniem folii celulozowej do szynek.
Wytrzymałość termiczna:
- pieczenie (w temperaturze do 220°C do 120 minut)
- parzenie (w temperaturze do 125°C do 120 minut)
Wygodna i praktyczna siatka o długości 50 metrów, którą można ciąć wedle potrzeb.